Un territorio che profuma di tradizioni, che racconta di un amore incondizionato per la terra ricambiato da una profusione di prodotti di eccellenza: le Langhe sono una destinazione d’elezione per i gourmet. E se questo è vero in ogni stagione, ve n’è una che più di tutte che esalta la bellezza di questo lembo di…
Come si diventa food creator nei social network? Da un format ideato da Food Brand Marche, la 57^ Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna ospita, lunedì 31 ottobre alle ore 16 nel Salotto da Gustare, l’evento ‘A Lezione da Max Mariola – Food Creator: le ricette vincenti sui Social e su Tik Tok’. La…
A una settimana dall’inizio della 57^ Fiera Nazionale del Tartufo Bianco, è stata trovata questa mattina (sabato 15 ottobre) nelle colline di Acqualagna una mega trifola da 650 grammi. “Una bellissima sorpresa – ha esordito il sindaco Luca Lisi – a differenza delle previsioni sulla raccolta di inizio ottobre. La notizia ci rende particolarmente felici…
Si è ufficialmente aperta la stagione di raccolta del Tuber magnatum Pico, il tartufo bianco, tra i più apprezzati e ricercati tra tutte le tipologie commestibili. E Appennino Food Group S.p.A., azienda tutta italiana di prima generazione, con sede a Savigno (Bo) località del comune di Valsamoggia, nata nel 1985 da una passione di Luigi…
La 57° Fiera Nazionale del Tartufo Bianco sarà all’insegna della solidarietà. La kermesse nazionale dedicata al prezioso Oro della Terra, al via domenica 23 ottobre, mette in campo una maratona di eventi benefici, attraverso una raccolta fondi corale, per aiutare i territori colpiti dalla recente alluvione. Per sostenere il vicino comune di Cantiano, a cui…
Ad Alba, in via Cavour 4 (Palazzo Banca d’Alba) e al Castello di Grinzane Cavour nei giorni 22, 23 e 24 settembre si terrà il Convegno Internazionale “Il tartufo tra ‘natura’ e ‘cultura’. Passato, presente e futuro di una risorsa polivalente”, coordinato dalla professoressa Irma Naso, che presiede il Centro studi CeSA per la storia…
