la Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare

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Lo Spreco Alimentare è spreco di risorse naturali

Il prossimo 5 febbraio ricorre la Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare. In Italia in media, sprechiamo ogni anno 65kg di cibo pro capite, una quantità che – secondo il Food Sustainability Index ci pone, in Europa, al 13° posto per quantità di cibo edibile che si perde a monte della filiera agro-alimentare e per […]

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