
Cibo
Macerata
Marche
News
Casciotta d’Urbino, da secoli sulle tavole della colazione pasquale marchigiana
- IN DIES
- Marzo 31, 2021
- Casciotta d’Urbino
È una preziosa opera d’arte, ovvero fatta ad arte da maestri casari, veri custodi delle nostre tipicità gastronomiche e dell’ambiente. Un formaggio nato dal latte di animali liberi, sani e felici che compone la tavola della tradizione pasquale marchigiana insieme ad altri ingredienti speciali come crescia al formaggio, uova e frittata di erbe e ciauscolo. […]
Leggi tutto