Si è svolto lunedì sera al Palazzo del ghiaccio di Milano la serata Bar Awards 2022, prestigioso premio che intende valorizzare la professionalità e l’innovazione nel canale Normal Trade. Un evento promosso da Bargiornale, Dolcegiornale, Hotel Domani, Ristoranti alla presenza di illustri personalità, tra cui il pasticciere e volto tv Ernst Knam. Durante la serata di gala il giornalista Daniele Bartocci è stato ufficialmente eletto tra i migliori 10 professionisti italiani del food&beverage impegnati nello sviluppo di un brand nel canale Horeca. Daniele Bartocci, giudice del programma televisivo King of Pizza oltre che giornalista dell’anno ai Food&Travel Awards, ha partecipato all’evento di gala a Milano che lo ha visto tra i protagonisti, entrando nella speciale Top-Ten. Proprio poche settimane fa Daniele Bartocci aveva vinto l’illustre Premio Food&Travel riservato alle eccellenze italiane del food, ottenendo in questo 2022 altri importanti risultati tra cui il premio Professionista dell’Anno Comunicazione Settoriale alla Borsa di Milano (Innovation&Leadership Le Fonti Awards). Lunedì sera ai Bar Awards del Palazzo del Ghiaccio c’è stato spazio per tanta interazione e network in compagnia dei più autorevoli player e professionisti italiani del mondo food e beverage. “Una Top-Ten che mi ha reso particolarmente emozionato, in un’annata per me molto impegnativa ma nello stesso gratificante”, ha commentato nel post-Bar Awards 2022 il marchigiano Daniele Bartocci, ideatore in questi giorni della Pizza Walid Cheddira in onore dell’attaccante marchigiano del Marocco Mondiale, che sta letteralmente spopolando in tutta Italia. Una pizza assaggiabile al ristorante ZiaEmilia di Porto Recanati, a base di pomodorini, rucole e mazzancolle e che vuole richiamare i colori del Marocco.

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